Receta par los más atrevidos. :) hmmm....;)
Buenos días hoy os voy a enseñar una receta super buena de como hacer tortellini con bechamel: INGREDIENTES: Tortellini de queso. Tomate frito. 4 quesos. BECHAMEL: 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. 50 g de mantequilla con sal. 110 g de harina. 800 ml de leche entera. 1/2 cucharadita de sal. 1 pellizco de pimienta y otro de nuez moscada. BECHAMEL: Yo voy a hacer la bechamel de cobertura en la Thermomix pero pueden usar cualquier otro tipo de recipiente...